Кафе «Берлога»
Банкетное меню
1500 руб на одного человека
3 на салата на выбор
«Столичный» 150 гр.
«Мимоза с подкопченной горбушей» 150 гр.
«Брутальный» 150 гр.
«Греческий» 100 гр.
«Кура карри с ананасом» 150 гр.
«Морковь по корейски» 150 гр.
«Сельдь под шубой» 150 гр.
Винегрет с маринованными опятами 150 гр.
3 холодных закуски на выбор
Нарезка колбас 100 гр.
Селедочка с картофелем 150 гр.
Рулеты с ветчиной 100 гр.
Сырные рулеты 100 гр.
Домашние соленья 100 гр.
Овощная тарелка 100 гр.
Фаршированные помидоры 100гр.
Горячие блюда на выбор
«Свинина по-Французски» 150 гр.
Шашлык из свинины 200 гр.
Шашлык из куры 200 гр.
Кура запеченная с томатами 150 гр.
Треска на гриле 150 гр.
Гарниры на выбор
Картофель отварной с зеленью 150 гр.
Картофель по-деревенски 150 гр.
Рис запеченный с овощами 150 гр.
Соус на выбор
Сацебели 30 гр.
Тартар 30 гр.
Барбекю 30 гр.
Сырный 30 гр.
1000 островов 30 гр.
Кетчуп 30 гр.
Выпечка
Хлебная корзина – 1 порция
Напитки
Морс ягодный – 1 литр
Чай/Кофе
2000 руб на одного человека
4 салата на выбор
«Столичный» 150 гр.
«Мимоза с подкопченной горбушей» 150 гр.
«Цезарь» с курицей 150 гр.
«Греческий» 150 гр.
«Шеф-салат» с бужениной 100 гр.
Фирменный салат «Берлога» 150 гр.
«Сельдь под шубой» 150 гр.
«Гнездо глухаря» 150 гр.
3 холодных закуски на выбор
Мясное плато 100 гр.
Селедочка с картофелем 150 гр.
Рыбное плато 50 гр.
Сырная тарелка с медом и орехами 50 гр.
Сырная тарелка с медом и орехами 100 гр.
Тарелка овощей с ароматными травами 100 гр.
Ассорти из маринованных и соленых грибов 100 гр.
Холодец домашний 250 гр.
Горячие блюда на выбор
«Свинина по-Французски» 150 гр.
Шашлык из свинины 200 гр.
Шашлык из куры 200 гр.
Кура запеченная с томатами 150 гр.
Треска на гриле 150 гр.
Гарниры на выбор
Овощи-гриль 150 гр.
Картофель по-деревенски 150 гр.
Рис запеченный с овощами 150 гр.
Соуса на выбор
Сацебели 30 гр.
Тартар 30 гр.
Барбекю 30 гр.
Сырный 30 гр.
1000 островов 30 гр.
Кетчуп 30 гр.
Выпечка и фрукты
Хлебная корзина – 1 порция
Фруктовая тарелка 150 гр.
Напитки
Морс ягодный – 1 литр
Чай/Кофе
2500 руб на одного человека
4 салата на выбор
«Оливье с телятиной» 150 гр.
«Мимоза с подкопченной горбушей» 150 гр.
«Цезарь» с креветками 150 гр.
«Греческий» 150 гр.
«Шеф-салат» с бужениной 150 гр.
Фирменный салат «Берлога» 150 гр.
«Сельдь под шубой» 150 гр.
Теплый салат с говядиной 150 гр.
4 холодных закусок на выбор
Мясное плато 100 гр.
Заливное из говяжьего языка 100гр.
Рыбное плато 100 гр.
Сырная тарелка с медом и орехами 100 гр.
Рулетики с красной рыбой слабой соли 100 гр.
Тарелка овощей с ароматными травами 100 гр.
Ассорти солений и маринованных грибов 100 гр.
Моцарелла с томатами под соусом «песто» 100 гр.
Горячие закуски на выбор
Жульен с грибами в ржаной булочке 150 гр.
Язык запеченный с опятами под сыром 50 гр.
Горячие блюда на выбор
Медальоны из телятины в беконе 150 гр.
Шашлык из свинины 200 гр.
Шашлык из куры 200 гр.
Цыпленок «корнишон» маринованный в белом вине 350 гр.
Стейк из лосося 150 гр.
Гарниры на выбор
Овощи-гриль 150 гр.
Картофель по-деревенски 150 гр.
Рис запеченный с овощами 150 гр.
Картофельный «Криспи гратен» 150 гр.
Соуса на выбор
Сацебели 30 гр.
Тартар 30 гр.
Барбекю 30 гр.
Сырный 30 гр.
1000 островов 30 гр.
Кетчуп 30 гр.
Выпечка и фрукты
Хлебная корзина – 1 порция
Фруктовая тарелка 150 гр.
Напитки
Морс ягодный – 1 литр
Чай/Кофе
ДЕТСКОЕ БАНКЕТНОЕ ПРЕДЛОДЕНИЕ НА 1000 РУБ.
Салаты 2 на выбор
“Домик крабика” 160гр.
Крабовые палочки/ рис/ яблоки/ свежие огурцы/ кукуруза/ яйцо/ майонез
“Медвежье лакомство” 150гр.
Помидоры/ огурцы/ болгарский перец
“Огородик мышонка” 150гр.
Ветчина/ шампиньоны/ сыр/ яйцо/ помидоры/ майонез
Горячие блюда на выбор
Куриные котлетки с картофельным пюре 90/125гр.
Наггетсы с картофелем фри 120/80гр.
Пельмешки с куриным фаршем 130/20гр.
Молочные сосиски «гриль» с цветными макарошками 140/120гр.
Закуска
Пицца 0,450 гр.
Напитки на выбор
Морс 0,5 л.
Сок 0,5 л.
Фрукты и мороженое
Фруктовая тарелка 100 гр.
Мороженое с сиропом 110 гр.
ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ
Канапе с лососем 1шт
Тарталетка с икрой 1шт
Канапе “Греческий салат”1шт
Канапе с бужениной 1шт
Канапе “сельдь под шубой”1шт
Канапе с сыром 1шт
Канапе с салями 1шт
Фруктовое канапе 1шт
детское меню
САЛАТЫ:
«Домик крабика» (160 гр)
Рис/ яблоки/ свежий огурец/ крабовые палочки/ кукуруза/ яйцо/ майонез.
«Огородик мышонка» (150 гр)
Помидоры/ огурцы свежие/ перец болгарский/ сметана.
«Медвежье лакомство» (150 гр)
Ветчина/ шампиньоны/ сыр/ яйцо/ помидоры/ майонез.
СУПЫ:
«Веселая азбука» (250 гр)
Куриный бульончик/ курочка отварная/ разноцветная вермишелька.
«Оранжевое солнце» (250 гр)
Морковный крем-суп со сливками и гренками
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
«Осминожки с макарошками» (140/120/30 гр)
Молочные сосиски «гриль»/ цветные макарошки/ кетчуп
«Обед медвежонка» (90/125 гр)
Куриные котлетки/ картофельное пюре
«Детский набор» (120/80/200/30 гр)
Куриные наггетсы/ картофель фри/ кетчуп/ сок
Пельмешки «Медвежьи ушки» (130/20 гр)
Пельмешки с куриным фаршем/ зелень/ сметана
банкетное меню
Lemon-Rosemary Chicken
Chicken / Rosemary / Lemon
$12.5
Imported Oysters Grill (5 Pieces)
Oysters / Veggie / Ginger
$15.5
Wild Mushroom Bucatini with Kale
Mushroom / Veggie / White Sources
$14.5
Tuna Roast Source
Tuna / Potatoes / Rice
$24.5
Main Course
Salted Fried Chicken
Chicken / Olive Oil / Salt
$20
Crab With Curry Sources
Crab / Potatoes / Rice
$24.5
Imported Salmon Steak
Salmon / Veggies / Oil
$18.9
Pork with Italian Salsa Verde
Pork / Tomatoes / Veggies
$19.9
Our Philosophy
“We believe that no dish can be better than its ingredients, and that the best ingredients are usually local. As great cooking starts with great ingredients, great ingredients start with great farmers”
Or call +44 (0) 207 235 1200
-
Телефон и E-mail
